Por / 26th enero, 2018 / Gastronomía, Hotel Carlos V, Tucumán / Apagado

El 14 de febrero podrás disfrutar de un exquisito menú en cinco pasos. Incluirá:
· Paso 1 ·
Ceviche tropical de camarones y cebollas moradas.
· Paso 2 ·
Untuosa red soup, con crocante de panceta y semillas tostadas.
· Paso 3 ·
Mini ensalada con variedad de hojas verdes, higos naturales, lascaz de queso, blue cheese cookies y reducción de naranjas.
· Paso 4 ·
Lomo asado con reducción de syrah, untuoso de quinoa, crispy prosciutto, papas pay y micromix.
· Paso 5 ·
Torta ópera con crocante de sésamo, salsa cítrica y quenelle americana.

El menú puede adaptarse con opciones aptas para celíacos.

Accedé a nuestro imperdible paquete con alojamiento por $1490 para dos personas.